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南国らしい温かみのある
レストランでホテル自慢の
ビュッフェを
ライブキッチンで焼き上げるステーキやとんかつ、新鮮なお刺身やお寿司、沢山のおかずからデザートまで、
多彩なメニューをご用意しています。お子様から大人まで、心ゆくまで味わえる贅沢なビュッフェをお楽しみください。
BUFFETビュッフェのこだわり
01豊富なビュッフェメニュー
ずらりと並ぶ料理の数々に、思わず目移りしてしまうほど。和洋中はもちろん、地元の旬の味覚やライブキッチンの出来立てメニューまで、どなたにもご満足いただけるラインナップをご用意しています。
02体感するビュッフェ
目の前で繰り広げられるライブ調理と、トッピングなどを自由に選べるメニューまで。遊び心を刺激する、アクティブリゾートならではのビュッフェです。
03鹿児島の食材
地域の魅力を伝えるご当地食材や郷土の味、旬の恵みを活かしたメニューなど、土地の彩りと季節の香りに満ちたこだわりビュッフェをお楽しみいただけます。
DINNER夕食
ライブキッチンでは、ステーキやとんかつ、鹿児島若鶏の炭火焼のできたてをお召し上がりいただけます。希少なタカエビやブリなど、おいしいお刺身や握りもご堪能ください。
| 営業時間 | 17:00-21:30（L.O. 20:45） ※混雑状況によって2部制となる可能性がございます。 |
|---|---|
| 座席数／場所 | 312席/2F ALL DAY DINING THE PULSE |
BREAKFAST朝食
朝のライブキッチンは、かつおのわら焼きや、鉄板で焼く出汁巻き玉子をどうぞ。生すり身の揚げたてさつま揚げも絶品です。霧島米「ひのひかり」に合うご飯のお供も充実。地元のウィンナーやベーコン、サラダやパンも多種類ご用意しています。
| 営業時間 | 7:00-10:00（最終入店9:30） |
|---|---|
| 座席数／場所 | 312席/2F ALL DAY DINING THE PULSE |
